Ciasto marchewkowe dla dzieci
Ciasto marchewkowe dla dzieci
?W zeszłym tygodniu przygotowaliśmy dla Was pierwszy, w świątecznej serii przepisy – Pierniki dla dzieci.
?Dzisiaj natomiast coś co nie każdemu kojarzy się ze świętami, ale na pewno zróżnicuje trochę wigilijny stół 🙂 Jest to ciasto marchewkowe dla dzieci ! Nie jest to dość oczywisty wybór jeśli chodzi o wigilijne słodycze prawda ? Tym bardziej, kiedy mówimy o cieście, w którym bazę stanowi WARZYWO 🙂 Obiecuję jednak, że ten przepis Was zachwyci.
?Przede wszystkim dlatego, że ciasto jest bardzo łatwe do wykonania i zajmie Wam jedynie 30 minut 🙂 A przy tym jest niesamowicie smaczne ! Sprawdzi się idealnie, jeśli chcecie zastąpić sklepowe słodycze domowymi wyrobami w diecie Waszych dzieci. Co więc będzie potrzebne do przygotowania ciasta marchewkowego dla Waszych dzieci ? Oto pełna (krótka) lista 🙂
?Składniki na tortownicę o średnicy 25 cm:
- 300 g marchewki
- 3 łyżki siemienia lnianego, zmielonego
- ¾ szklanki ciepłej wody
- 300 g mąki
- 1 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka imbiru
- 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- 1 łyżeczka soli
- 1 1/2 łyżeczki sody
- 250 g cukru
- 225 ml oleju
- 80 g orzechów laskowych, posiekanych
?Przygotowanie:
- Marchew obrać i zetrzeć na grubych oczkach tarki.
- Siemię lniane zalać ciepłą wodą i odstawić na kilka minut.
- W dużej misce wymieszać mąkę, sodę i przyprawy.
- W mniejszej utrzeć olej, cukier i spęczniałe siemię, następnie połączyć suche składniki z mokrymi, wymieszać i dodać marchew oraz orzechy.
- Wylać do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 40-45 minut.
?Ciasto możecie podawać z Waszymi ulubionymi owocami, czy też jogurtem w formie polewy 🙂 Tutaj pozostawiam Wam wiele możliwości, podziałajcie kreatywnie i dopasujcie smak polewy do Waszych preferencji 🙂 Oczywiście ciasto samo w sobie zachwyci Was smakiem, więc polewa nie jest obowiązkowa !
?Podzielcie się w komentarzach Waszymi opiniami odnośnie ciasta marchewkowego dla dzieci ! Jesteście fanami dodawania warzyw do słodkich ciast ?
Może Ci się spodobać: